Grundlagen der Chemie
Die Chemie ist die Lehre von Stoffen und deren Umwandlung
Einteilung Der Materie
Gemisch
Reinstoff (Verbindung)
Ein Gemisch kann homogen (gleichartig) oder heter ogen (andersartig) sein:
| Homogen | Heterogen |
|---|---|
| Gasgemische | Emulsion |
| Lösungen | Aerosol |
| Suspension |
- Reinstoff mit physikalischen Methoden nicht mehr zerlegbar
- Verbindung mit chemischen Methoden zerlegbarer Reinstoff, besteht aus Elementen
- Moleküle sind zweibis mehratomige Teilchen
- Elemente weder physikalisch noch chemisch zerlegbarer Grundstoff
Aggregatzustände
fest:
flüssig:
gasförmig:
Trennverfahren
| Trennverfahren | Trennung durch |
|---|---|
| sieben filtrieren | Unterschiedliche Teilchengröße |
| sedimentieren dekantieren zentrifugieren sink-schwimm-Verfahren | Verschiedene Dichte |
| extrahieren | unterschiedliche Löslichkeit |
| Destillation Abdampfen | Unterschiedlicher Siedepunkt |
| Chromatographie | Unterschiedliche Verteilung zwischen den Phasen |
Chemische Formelsprache
Atome
Chemische Verbindungen
- Bestehen aus Elementen
- Moleküle:
, , - Salze:
, , ,